É um espumante Extra Brut vinificado com 100% de uvas Riesling Itálico cultivadas no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, buscando expressar O caráter varietal, com destaque para notas de pera. É elegante e delicado, com perlage fina e persistentes. Apresenta boa cremosidade, acidez marcante e mineralidade.
Extra Brut Riesling Itálico
Extra Brut Riesling Itálico
Vinho espumante natural branco extra brut.
Método tradicional: 24 meses de maturação sobre as borras
Safra: 2021
Graduação alcoólica: 12%
Variedade: 100% uvas riesling itálico
Terroir: Serra Gaúcha – Vale dos Vinhedos
Lote: 747 garrafas
Aspecto: coloração amarelo-palha cin reflexos esverdeados. Perlage fina e persistente.
Aroma: elegante e delicado, com caráter varietal bem definido. Destaque para notas cítricas e pera.
Paladar: apresenta boa cremosidade, acidez marcante e mineralidade. Equilibrado e persistente.