controu  excelentes condições no terrorir da Serra do Sudeste, expressando nesse vinho da Sotterrani aromas intensamente frutados, que ganham complexidade e elegância com a passagem de 12 meses por barrica de carvalho francês. 

O vinho apresenta coloração vermelho rubi com reflexos vivos. É límpido e brilhante. Entre seus aromas destacam-se notas de frutas vermelhas silvestres, como framboesa e pitanga, com nuances de cassis e groselha. A maturação em barrica aporta notas amendoadas ligeiramente tostadas.
Na boca apresenta boa persistência, corpo médio, taninos elegantes e acidez balanceada.